薯片作为作为一种大众零食，相信很多人都吃过，那你知道薯片是如何从一颗土豆变成一包薯片的嘛？下面小编就为大家介绍一下薯片生产线都包括哪些设备以及薯片的的具体加工流程。

全自动薯片生产线的设备主要包括，提升机、毛辊去皮机、切片机、汽泡清洗机、漂烫机、风干线、连续油炸机、风冷线、调味机、包装机这些设备组成，以下是这些设备的具体作用

提升机：用于输送原材料至各工序间。

去皮机：将薯类原材料进行毛辊去皮，保证薯片品质。

切片机：通过切片机对去除外皮的薯块进行切片加工。

气泡清洗机：采用气泡清洗技术，可以有效清洗薯片表面淀粉等污物。

漂烫机：漂烫定型，使薯片品质更佳。

风干线：通过风干线，保证油炸前水分适当，制作出口感鲜美的薯片。

连续油炸机：采用连续式油炸加工工艺，提高生产效率。

风冷线：将油炸过的薯片进行除油冷却处理，保证口感。

调味机：采用自动化调味技术，可根据不同需求添加不同调味料。

包装机：经过包装机进行分装及封口处理，方便储存和携带。

生产流程

薯片的具体生产流程主要是，首先通过提升机将新鲜的土豆送入毛辊去皮机内，利用毛辊摩擦和高压喷淋水对土豆进行去皮清洗。然后清洗好的土豆片会进入切片机内将土豆切成0.5-2mm厚度的薄片，接着切好土豆片会进入汽泡清洗机进行清洗去除土豆表面的淀粉，

清洗：通过提升机将新鲜的土豆送入毛辊去皮机内，利用毛辊摩擦和高压喷淋水对土豆进行去皮清洗。

切片：清洗好的土豆片会进入切片机内将土豆切成0.5-2mm厚度的薄片

清洗：切好土豆片会进入汽泡清洗机进行清洗去除土豆表面的淀粉。

漂烫：清洗好的土豆片会通过漂烫机进行“快速漂烫”，并使薯片定型。

除水：烫好的薯片会经过风干线除去表面多余水分。

油炸：脱水后的土豆片会进入连续油炸机内进行油炸处理，直至将薯片炸至金黄色酥脆。

风冷线：炸好的薯条会通过风冷线将油炸过的薯片进行除油冷却处理。

调味：除油冷却后的薯片会进入调味机内进行调味处理后完成薯片的整个生产流成，最后对加工好的薯片进行包装后一包新鲜的薯片就完成加工了。

我们的薯片生产线采用先进技术、高效设备，保证了薯片质量的一致性。如果您在寻找一个能够提升生产效率并且确保产品品质的解决方案，不妨选择我们的薯片生产线吧！